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七十四麻辣小龙虾


  弄好也半下午了,是时候回去了。

  两个篮子林墨有用一个木棍挑着就回家了。

  路上宋佳佳发现了好东西,看起来应该是野蒜,已经抽薹了。

  掰了一根闻一闻,是野蒜薹没错了。

  还是来的有点晚,来的早野蒜不是随便吃吗?这一片都是。

  让林墨停下来休息一下。

  宋佳佳赶紧去掰一点回家看看好不好吃,和超市买的蒜薹比起来怎么样?

  掰了够一顿的就走了,想吃以后再来呗,这里离山洞也就半个小时的路程。

  快到山洞的时候又发现了新东西——蜂蜜。长在一棵树上,不过也不高,蜂巢还比较小,这个蜂巢时间应该不长。

  好想吃一口蜂蜜啊!

  不过蜜蜂挺危险的,还是算了,不过冬天蜜蜂冬眠吗?

  要是冬眠她都是可以来拿回去!

  现在太危险了,还是算了。

  回到家

  院子里静悄悄的,动物们都不在家。

  不在家也好,院子里还能干净点。

  回到家又要做晚饭了,今天晚上就炒一个菜——野蒜薹炒腊肉。

  做不动也不想做。简单对付一口吧!

  晚饭也好在有人搭把手,做的也快一点,一个锅煮饭,一个锅炒菜,也忙的过来。

  早早的吃完饭,收拾收拾就准备睡觉了。

  床上

  宋佳佳半个身子都偏到床外面了,眼神期待的看着林墨。

  林墨“?”这是干嘛?

  看林墨理解不了她的想法,无奈只能直说“咱们明天上哪去啊!”

  林墨“……”无奈

  “明天就在家里,我们去玉米地那里的小河里面抓鱼,摸点螺蛳,虾应该也有了!”林墨想了想,明天摸鱼是真的不错。

  天气也热起来了。

  “好耶!我们早点去,中午就吃铁锅炖鱼。”好了,赶紧睡觉,明天早点起来。

  …………

  早上

  天空晴朗,万里无云,一看就是个好天气!

  去抓鱼,所以两个人拿了好几个桶。

  走到玉米和黄豆地,草长的密密麻麻,真的不能拖了,明天一定要过来把草拔了。

  至于今天当然是快乐的玩耍啊!

  小河这里绿树成荫,光影交错,也别有一番氛围。

  当然了,这宁静的美好被两个人打断。

  这个地方竟然有小龙虾,量也多,河底到处是小龙虾。

  这不来一顿麻辣小龙虾说得过去吗?

  很明显说不过去啊!

  捡点螺蛳,用紫苏一炒,还有小龙虾,说不定还有小杂鱼,再来个香煎小杂鱼,这一顿又是美滋滋。

  两个人弯腰在小河里面摸索,时不时的传来小姑娘的惊呼。

  “哇塞!这个小龙虾好大啊!”

  “嗷嗷嗷,龙虾钳子夹手了。”

  林墨刚准备去帮小姑娘一把,就眼睁睁的看着她利落的把钳子从龙虾身上拽下来了。

  不过手也有个伤口,隐隐看着有血丝,但是没有出血,这点小事也不重要,谁抓龙虾没有被夹过?

  把龙虾放水里龙虾自己就松钳子了。

  刚刚那只不大,所以她才敢把钳子掰了,要是是那种特别打,钳子特别硬的她就不敢这样干了。

  还得老老实实的把手放水里,恳请龙虾大哥放自己一码。

  然后趁其不备,抓住回去加餐,夹了她还想有好日子过?

  做梦!

  河虾也有不少,长的也不小,有她手掌大了,用来做油焖大虾不得嘎嘎香!

  这种河虾就难抓一点,徒手抓宋佳佳表示她做不到。

  只能借助外力——篮子了。

  把篮子放在有水草的地方,然后用力拍打草,虾逃跑的时候就自投罗网了。

  这里面小龙虾也不少,还有一些小鱼。

  也没有分类放,一起倒在木桶里面。反复十来次,感觉就够一顿了。

  这小河里面竟然还有王八,不过这个就没要了,太小了,没肉!

  不过回家就后悔了!

  妈妈咪呀,不能吃她可以当宠物养啊!

  真的是大意了。

  山洞里面

  两个人在院子里面清点收获。

  大鱼两条,小杂鱼小半桶,小龙虾满满一桶,河虾也只有半桶。

  不过够吃了。中午就吃麻辣小龙虾,紫苏炒螺蛳,香煎小杂鱼。

  两个人蹲在院子里面洗小龙虾。

  龙虾的尾巴分成了三个,把中间的那一个抽出来就可以把虾线一起抽出来。

  这个方法还挺好用的。

  螺蛳泡水让它吐吐沙,水里面放了一点油,也不知道有没有用。

  小杂鱼需要去内脏。

  宋佳佳直接是连头带内脏一起掐掉了。反正这鱼头也是不吃的。

  又不是不够吃,怎么能她不吃鱼头,让林墨吃呢?

  干脆就不要了,头也没有肉,全是骨头。

  就是可惜没养猫,不然这些鱼头内脏可以给猫吃。

  不过她有鸡,给鸡吃也可以。

  都处理好了就可以下锅了。

  宋佳家在灶房里面做麻辣小龙虾。林墨在外面给螺蛳敲尾巴。

  麻辣小龙虾要的就是又麻又辣。

  辣椒多多的放,花椒也多多的放,又麻又辣才好吃。

  等麻辣小龙虾和香煎小河鱼。都做好了螺蛳才敲好尾巴。

  仔细的洗干净,下锅爆炒,香味一下子就出来了!

  等三个菜都做好了,就可以吃饭了,当然也没有忘记做米饭。

  估计今天的米饭又要吃不完了,晚上吃剩饭吧!

  麻辣小龙虾真的巨好吃,又麻又辣,超级入味。

  一口一个龙虾尾,别提多惬意了。

  舀两勺汤汁拌饭吃,味道也是一绝。小龙虾,yyds!

  香煎小杂鱼一口一个嘎嘣脆,提前腌制过,没有什么腥味,只有浓郁的香味。

  紫苏炒螺蛳都是老菜了,味道依旧一级棒!

  汤汁用来拌饭,也是特别好吃。

  不知不觉,她竟然已经干了两碗饭。

  还吃了许多小龙虾,撑的都走不动道了。真的是非常好吃。

  过两天,还要再去抓一次,多抓点小龙虾,一次吃到满足。

  都已经吃饱了,但是桌上还有小龙虾。

  又馋了,怎么办?

  当然是继续吃呀!慢慢悠悠的,剥一个小龙虾,嗷呜,一口吃掉。慢慢咀嚼,满口的麻辣味道,一口入魂,直击心灵的美味。好在小龙虾也不多了。林墨三下五除二全部解决了。

  宋佳佳想吃也没有了,难受的出去溜达了。

  今天吃的非常满足,麻辣小龙虾不愧是夜市一霸!味道真的没话说!

  一个字——绝!


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