“婶娘豆腐”一夜成名。上市那天，不光城里人抢着买，好多乡下人也专门进城来买。上午摆出来的货，十点就卖光了；下午摆出来的，不到一个小时又没了。之后天天如此，供不应求。

从市场的反馈来看，五味豆腐里要数香辣豆腐和蔬菜豆腐最受欢迎，卖得最快、最多。雷方就给丁香李出了个主意：主打香辣豆腐和蔬菜豆腐，原味豆腐、茴香豆腐、肉末豆腐搭着卖，每天轮着来。

丁香李照着雷方的建议改了制作和销售的搭配，结果销量一下子又涨了一大截。特别是蔬菜豆腐和肉末豆腐，不光把庄园自产的蔬菜和肉禽用上了，还带动了整个红星村的蔬菜种植和肉禽养殖。庄园跟农户签了合同，所有产品长期保价回收。这种“庄园+农户”的做法，在农村算是新创举，既保证了豆腐原料的供应，又带着全村一起致富，村民们没有一个不夸的。

丁香李、雷方、“婶娘豆腐”、大丫山庄园，全都出了名。

出名本是好事，可雷方却不这么想。每天上门来说亲的人络绎不绝，可他一个都没答应。不是姑娘们不好，是他对她们没感觉。

有一天，雷方到“婶娘豆腐”的各个销售点去了解情况。在最大的销售点县百货公司，他意外碰见了一个人。这人是雷方从小学到高中的同学，也是同村人，还是他婶娘的堂侄女丁蕾蕾。

雷方一眼就认出来了，叫了声：“丁蕾蕾！”

丁蕾蕾循声望去，见是雷方，便跑了过来，紧紧攥着雷方的手说：“好久不见！”

雷方回了一句：“好久不见。”

丁蕾蕾问：“今天来是买东西还是等人？”

雷方说：“我来看看‘婶娘豆腐’的销售情况。”

丁蕾蕾说：“今天的‘婶娘豆腐’早就卖光了。”

雷方问：“听说你大学毕业去了广东，怎么在这儿？”

丁蕾蕾笑了笑说：“昨天刚回来，今天开始在百货公司上班。”

雷方又惊又喜：“行啊！国营职工，铁饭碗！”

丁蕾蕾却不那么乐观：“谁知道前面是什么路？都市场经济了，我估摸着百货公司好景不长。行了，不说我了，说你吧！”

就在这时，丁香李出现在他俩身旁，接过了丁蕾蕾的话：“我来说说雷方吧！”

丁蕾蕾一见是丁香李，高兴得扑上去拦腰抱住了她，连叫了几声“姑姑”。

丁香李摁住她的肩膀，从上看到下，又从下看到上，像看宝贝似的打量她，嘴里啧啧地夸：“几年不见，都变成大女人啦！”

丁蕾蕾忽然嘟起嘴，对丁香李有意见了：“我还没嫁人呢，还是个姑娘，不能叫女人，更不能叫大女人！”

当地有个习俗，结了婚的叫女人，没结婚的叫女孩，或者叫姑娘。

丁香李心想，丁蕾蕾又漂亮又优秀，追她的男孩子肯定不少，怎么可能没结婚？可事实上她就是没结婚，而且听她自己咕哝了一句“我还没谈过男朋友呢”。丁香李心里忽然有了个大胆的想法，把她跟雷方撮合到一块儿。雷方除了腿脚不好，别的哪样都不差。再说了，读书的时候，丁蕾蕾就跟雷方挺亲近的。

丁香李说：“蕾蕾，我来跟你说说雷方吧！你以前听说过‘大丫山庄园’吗？”

丁蕾蕾摇摇头：“在外面很少能听到家乡的事。”

丁香李又问：“知道‘婶娘豆腐’吗？”

丁蕾蕾点点头：“今天最让我感动的就是‘婶娘豆腐’了。顾客抢着买，半小时就卖光了。”

丁香李说：“想不想认识大丫山庄园和‘婶娘豆腐’的老板？”

丁蕾蕾哪能不想呢？她看见“婶娘豆腐”被抢购一空的时候，就说过一定要去拜访那位老板。

丁香李拉过雷方，对丁蕾蕾说：“他就是老板，雷老板。”

丁蕾蕾眼里闪着惊喜的光。她真为雷方高兴，身残志不残，这句话在雷方身上应验了。

“祝贺你，雷总！”丁蕾蕾向雷方伸出手，“我就知道，越是逆境，越能显出你的本事。”

两个人的手紧紧握在一起。

雷方说：“别叫我雷总。要不是婶娘支持，我当不了这个老总。”

听到“婶娘”两个字，丁蕾蕾恍然大悟：“原来‘婶娘豆腐’就是因为婶娘才取这个名字的，怪不得这么出名呢！”

丁香李说：“蕾蕾，什么时候到庄园看看，给方方提提建议？”

丁蕾蕾看着雷方说：“雷总，什么时候欢迎我去你庄园做客，尝尝‘婶娘豆腐’？”

雷方说：“现在就去！”

丁蕾蕾看了看表，摇摇头说：“现在不行啊。姑姑、同学到我百货公司来了，中午我怎么也得安排一下。这样吧，吃了午饭去，顺便我回家看看，好几年没回丁家庄了。”

雷方和丁香李都没推辞，爽快地答应了。

下午，丁蕾蕾以签订扩大采购“婶娘豆腐”协议为由，动用了百货公司的一辆旧吉普车，跟丁香李和雷方一起去了大丫山庄园。

丁蕾蕾还是学生时候来过庄园，那时候还叫农场，不叫庄园。现在庄园的布局，她看了直夸好。看见丁蕾蕾和雷方在庄园里有说有笑地走走看看，丁香李悄悄走开，忙自己的事去了。

在养殖园的小溪边，丁蕾蕾爬上了石山，像猴子一样在石块间跳来跳去，又像仙女一样“嘻嘻咯咯”地笑。

雷方不时提醒她：“注意安全，别摔着了！”

一会儿，丁蕾蕾像燕子一样跳进溪水里，水花四溅。她稳稳地站在水中，又弯腰捧起一把水朝雷方泼过去。雷方没躲，水花像碎银子一样落在他身上。

两个人笑得前仰后合。

离开养殖园的时候，丁蕾蕾问雷方：“养殖园招不招人？”

雷方开玩笑说：“要是你，不招。”

丁蕾蕾一愣：“为什么？搞歧视吗？”

雷方叹了口气说：“招不起呀！一个大学生整天跟鸡鸭打交道，别人该怎么说我了？说我浪费国家人才，这骂名我担不起。”

丁蕾蕾说：“要不我给你当助理？”

雷方皱皱眉头：“你给我当助理？大学生给高中生当助理……”他忽然住了口，想了想，又说，“不过，助理确实得找个比老板文化高的，在很多方面能给老板当参谋，把把脉、出出主意。丁蕾蕾，记住你说过的话，这位置我给你留着。”

丁蕾蕾早把雷方甩下一大截了，雷方在后面说什么，她压根没听见，她的注意力早就跑到豆腐坊那边去了。

豆腐坊里正干得热火朝天。程艳艳、佘雪儿都在，她俩本来常驻县城的，是丁香李特地叫回来的，估计是晚上要请丁蕾蕾吃饭，人多热闹些。

程艳艳见了丁蕾蕾，嘴上可不饶人。

她拍着手说：“大家热烈欢迎县百货公司丁经理莅临庄园+豆腐坊检查指导工作！”

随即响起一片掌声。

程艳艳又说：“雷总呢？怎么能让美女一个人独来独往？真是的，嘴上没毛，办事不牢。待会儿我得好好说说他。”

丁蕾蕾替雷方说话：“你也不关心关心雷方，不了解他的身体情况。”

程艳艳说：“哟，你要关心，怎么把人家落下了？还同学呢！要我是同学，我可舍不得让他走路，我得背着他、抱着他。”

这话听着像开玩笑，其实像把锉子，心理素质不好的，能锉出血来。不过丁蕾蕾是见过世面的，这点话她受得住。她瞅着程艳艳笑，那笑波澜不惊，平静得很，倒让程艳艳琢磨不透是什么意思了。

雷方在佘雪儿的搀扶下进了豆腐坊。佘雪儿告诉大家，雷方走快了，在路上摔了一跤。丁蕾蕾一听，连忙跑过去，一边问摔着没有，一边查看他的伤，心疼得不行，还怪自己疏忽了，把雷方落下才害他摔跤。

雷方解释说，是自己不小心被石头绊倒的，怪不到丁蕾蕾。他使劲拍着自己的假肢，埋怨都是这东西惹的祸。声音凄切，惹得大家都难受起来。

程艳艳赶紧岔开话题，对丁蕾蕾说：“走，我带你去看看‘婶娘豆腐’是怎么做的。”


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