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第113章 咖啡厅


“你觉得怎么安排合适呢?”方曼霞问。

    林莹摇摇头:“这个我也没想好,三妹和四妹的性子您也知道,老三懂事但对外性子棉软,老四又是个直肠子的人,如果我看着她们或许还行,可要让她们独当一面还真不放心。”

    “原本我琢磨着找个地方,弄点货,让她们跟着一起学着做点买卖,可想来想去又担心她们做不好。现在暂时还没想到合适她们的事,先放着看看吧,这几天我反正也空着,多带她们出去走走,也看看她们自己的想法……。”

    不等林莹把话说完,方曼霞就哭笑不得,摆手对她道:“你这个当姐姐的考虑问题周全是没错,可你又怎么能断定你两个妹妹没办法独当一面呢?这些日子我这个老太婆和她们朝夕相处,她们的性子我最清楚,这两个都是好孩子,而且她们还年轻,成长的可能性大着呢,你不让她们试试又怎么能知道?”

    “您的意思是……?”林莹迟疑问,方曼霞的话不是没道理,可真的行么?

    “你呀你。”方曼霞叹了一声:“你也是女人,难道我们女人就比不上男人?没这个道理!女人关键就是要自立,只有能自立的女人才能赢得别人尊重。她们还年轻,有无数机会可以试错,再说了,错了又怕什么?有你这个姐姐帮衬,难道还怕走点弯路?”

    “对啊!”林莹一下子恍然大悟,自己还真是钻牛角尖了,只想到了顾虑,却没考虑到方曼霞所说的这些,温室里养的花儿终究经不起风霜,试试又如何?有自己托底,难道还怕她们不成?

    “谢谢您了,我知道应该怎么做了。”林莹很高兴地说道。

    方曼霞笑笑,问林莹:“那你打算怎么做?和你一样安排两个妹妹去卖货?”

    “差不多吧,等继业回来后,我分点货给她们,让她们出去自己试试。”

    听到这,方曼霞表示不认可,说这种活林莹他们干可以,但不适合林雯和林曦,毕竟林莹他们合伙的是四个人,三个大男人就林莹一个女人,周继业他们才是主力。

    而且女人终究这样抛头露面不合适,更何况摆地摊要和三教九流的人打交道,这种交道打多了哪怕就能赚到钱,对于女人自己来说也不是什么好事。

    女人虽要自立,也要自强,可同样需要底蕴和气质,除非林莹打算以后让她两个妹妹都流于小商小贩,一辈子就为这三瓜两枣忙碌。

    尤其是林雯和林曦还都是十六七岁的女孩子,她们的可塑性很强,也有无限的未来,哪怕就算要做些买卖养家,也没必要做这些啊。

    “我给你出个点子吧。”方曼霞突然道:“你去找找小谢,他家本就是开咖啡厅的,而且要论做咖啡什么的,他的本事整个魔都没人能比得上。出去摆摊这种生意太低级,别说你妹妹了,就算是你我也不建议长久做下去,倒不如让小谢帮你们忙,找个地方开家咖啡厅,这样一来既能解决你们的问题,也能借这个机会做出一些改变。”

    “阿婆,这……?”林莹怎么都没想到方曼霞居然会给自己出了这么个点子,一时间愣住了。

    她突然想到之前方曼霞曾经提醒过她和周继业的话,话里带着劝告他们不要把精力全部放在倒卖东西上,这种生意虽然赚钱,但终究不是正道,而且后续的风险很大。

    不过当时他们缺钱,而有能力赚钱的买卖除去这个活外也没其他好选择。所以林莹和周继业虽感激方曼霞的劝告,但却没太多挂在心里。

    直到今天当林莹又打算让两个妹妹也去练摊的时候,方曼霞却提出了这个建议,不仅给自己两个妹妹找了一条其他方式的自立之路,同时也是给自己指点了一条新的路。

    方曼霞说的其实没错,练摊的确能赚钱,就和他们现在一样仅仅靠着当倒爷短时间就积累了不少财富,这些钱算起来是普通人好些年都赚不到的。

    如果这一次周继业他们能从岭南再拿到一大批货回来,那么所赚的钱就更多了,财富的快速积累是事实,可他们未来的成就也会因为这个买卖而固定下来,再加上做生意也有高低之分,像练摊这种是最没有技术含量的,也最低级的,成就终究有限,再加上客户群体的缘故,这样下去哪怕是璞玉也会沦为普通的顽石。

    这些日子,方曼霞一直悉心教导林雯和林曦,她所教授的这些知识,包括灌输给她们的思想可不是打算仅仅让她们以后当个养家糊口的小商小贩的。

    “这真的行么?爷叔那边……?”

    “怎么不行?”方曼霞斩钉截铁道:“小谢那边你不用担心,告诉他这是我的意思,他这小子也玩了这么多年了,一把年纪了天天不务正业无所事事,也是应该做点正事了。”

    “你明天就去找他,把我的意思告诉他,对了,另外和他说等咖啡厅开起来,我有时间会过去坐坐,他肯定会答应。”说着这番话,方曼霞的嘴角挂起了笑意,神色中还带了一丝回忆。

    当天晚上,林莹想了许多,最终还是觉得方曼霞的话是对的。

    林雯和林曦不是林莹,林莹有着后世的记忆,她的性格和见识是早就形成了的,但这两个小妮子却是不同。林莹现在做这行是为了财富的原始积累,说实话她从没考虑过一直把这个买卖干下去。

    现在只不过是因为打算在短时间内搞到第一桶金,然后再换一条赛道。可现在,方曼霞却给她指出了一条路,就是开咖啡厅。

    咖啡厅啊,魔都人喝咖啡的习惯历史悠久,而且在二十一世纪开始,魔都就成了全世界咖啡厅最多的城市。2024年统计过,全魔都的咖啡厅(店)高达9115家,这个数字还在不断增加,位居全球之首。

    眼下虽是只是1980年,离着星爸爸进入国内还早着呢,咖啡厅铺天盖地的爆发也还没开始,但依旧阻挡不住许多魔都人喝咖啡的向往。此外,还有从海外来到魔都的国际友人和华侨同胞,他们在这方面也有着需求,咖啡厅的投入并不大,以林莹现在手里的钱完全可以开起来,再加上开咖啡厅的同时还能兼卖一些手工糕点什么的,这是很正常的操作,更重要的是现在这个时候能花钱喝咖啡的群体都不是普通人,这些群体对于林莹来说也是未来潜在的人脉渠道呢。

    第二天醒来,林莹就出门了,她骑着车直接就去了谢祥荣的家,到了地方,谢祥荣刚吃完早饭,一个人在家兴致勃勃摆弄着他的那些宝贝自娱自乐。

    “咦,小林你今天怎么来了?不会是阿姐……?”见到林莹,谢祥荣先是一愣,接着就是紧张。

    “阿婆没事,在家好好着呢,现在这时候应该和我两个妹妹在楼上喝茶聊天呢。”林莹笑着说道,顺手把带来的礼物递了过去。

    “没事就好,吓我一跳。”谢祥荣这才松了口气,接过礼物一闻就笑了:“尔滨的杏桃排?”

    “爷叔你还真是火眼金睛,上次继业和我说我还不信呢,没想你拆都没拆就闻出来了,这鼻子简直……。”

    “哈哈哈,我这鼻子属狗的。”谢祥荣俏皮冲着林莹眨眨眼,乐呵呵地把她带来的杏桃排找了个空铁皮桶放了进去。

    接着招呼林莹坐,问她喝茶还是喝咖啡,林莹心中微微一动,说想喝咖啡,她还没尝过谢祥荣煮的咖啡呢,今天正好品尝品尝。

    谢祥荣这辈子最得意的就是他咖啡的手艺,听到林莹这么说当即就笑了,乐呵呵地就把自己弄咖啡的工具拿了出来,当着林莹的面开始先研磨,后煮泡。

    做咖啡的时候,谢祥荣还不忘记给林莹讲解他的咖啡豆的来历,这些咖啡豆又是自己怎么烘焙出来的,边讲边比划着,还说了些各地咖啡豆的不同和所用工艺的区别。

    此外,还讲了讲一些煮泡咖啡的细节和注意事项,林莹在一旁听的津津有味,时不时插话问了问,这一问正好挠到谢祥荣的痒痒,就着这些他更是说的滔滔不绝,眉飞色舞。

    没多久,咖啡好了,谢祥荣拿着壶给林莹倒了一杯,笑着让她尝尝,感受一下自己亲手煮泡的咖啡如何。

    林莹没有放糖,也没放奶,和谢祥荣一样直接端起先闻了闻,然后小口品了品。

    “真不错啊!这应该是我喝过最好的咖啡了。”林莹略有惊讶,要知道以她前世的家庭条件,市面上好的咖啡可是喝过不少,但谢祥荣亲手做出来的咖啡丝毫不亚于那些价格昂贵的咖啡豆,而且他用的是最传统的做法,手上煮咖啡的工具也仅仅只是一个摩卡壶和酒精灯,没有全自动咖啡机,但这杯咖啡却让她感受到了一些连号称咖啡大师都没有的独特味道。

    “哈哈哈!”听到这番赞誉,谢祥荣得意的大笑起来,不由得又吹嘘了几句自己做咖啡的手艺,还说自己条件限制,咖啡豆不算最好,只不过在烘焙和后续处理上用了心,如果用最好的咖啡豆,一定能让她感受到什么才是天下最好的咖啡。

    “爷叔,你这么好的手艺不开店实在是可惜了。”放下手里的杯子,林莹忍不住道。

    “你们还真是夫妻,说的话一一模一样,继业第一次喝我的咖啡也说过,不过开店什么的,呵呵,就算了吧……。”谢祥荣笑笑摇头,顺手再给林莹喝完的杯子里添了些,然后着手开始清理手上的壶。

    (本章完)


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