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第1443章 做菜,送礼,请客


上午十一点,方言家四合院。

    从外边回来的路上,方言还顺便在菜市场去买了一些菜。

    这次去山西那边,票没用掉,钱也没用掉。

    不光是带身上的票和钱没用,甚至回来后还多了不一些。

    都是之前萧汉玺给的。

    所以刚才路过菜市场的时候,方言干脆就去采购了一番。

    回到家里趁着没事儿,他打算露一手。

    自从小姨子到人民大学继续上学后,现在中午午饭这段时间,家里的的伙食基本上都是老胡在安排。

    燕京饭店愣是被方言家里吃出了食堂的感觉。

    今天中午方言回来,算是方家厨房这段时间中午首次开火。

    彭春夏虽然是派过来的生活助理,但是方言一直都要求她专心照顾的朱霖就行了,其他方面不用操心,最多就是关注一下院子里的安全。

    主要是之前彭春夏做过一次饭,当时大家吃过之后,感觉只是一般,主要是家里最近刚这一年时间能够接触到的厨师都是顶尖水平的,哪怕就是一个最简单的炒白菜,换不同的厨师都能吃出很大的差别。

    现在家里就算是大姐的厨艺都在彭春夏之上。

    所以做饭这种事儿也就轮不到她了。

    今天方言回到家里,开始做饭的时候,彭春夏看到后来帮忙,结果没想到方言这边手脚麻利的程度像是在真正大厨的手下训练过似的,完全就不用她插手,就能做的相当的好。

    甚至彭春夏都感觉自己跟不上方言的速度了。

    切配的时候,彭春夏看到一把刀在方言手里都快玩出残影了,厨房里“哆哆哆”的声音就没停过。

    看着方言这手速,彭春夏惊叹道:

    “方主任这厨艺是什么时候学的?”

    方言一边干活一边说道:

    “个人爱好,以前在四川插队的时候,自己研究的。”

    说话间他就已经切好一个土豆,手里的动作没有停息,简直熟练的像是专门做这个的。

    要不是知道方言是做什么的,谁都会认为他是个从小学厨的。

    彭春夏说道:

    “真是厉害,您这就像是在大厨手下训练过似的,实在是让人有些没想到啊……”

    方言笑着说道:

    “没想到我一个中医居然还会这一手是吧?”

    彭春夏说道:

    “嗯,没错,一般来说一个人在一件事情上优秀就已经很了不起了,毕竟人的精力是有限的,学多了东西就会分散精力,但您和普通人不一样,中医厉害没想到厨艺也这么厉害。”

    方言开玩笑的说道:

    “我都还没做菜出来呢,没准我就是准备工作厉害,到了真的需要做菜的时候就不行了呢?”

    彭春夏摇摇头说道:

    “那不会!我相信您肯定做菜也好吃。”

    一旁的索菲亚说道:

    “师父做的饭菜比燕京饭店的都好吃!”

    和方言相处的时间久了过后,她和安东已经知道方言在各方面都相当厉害,不光是做饭,甚至连写的毛笔字,都是能够得到专业人员肯定的,上次方言写的字在她家里被一个专门写字的书法家看到后,就说过这只字写的实在太好了。

    除此之外,还有功夫,驾车,痕迹学,甚至射击,都是顶尖的。

    所以索菲亚感觉方言简直无所不能。

    听到徒弟的话,方言笑着说道:

    “哈哈,行了,别拍我马屁了。”

    “厨房里有我和安东就行了,你们去外边吧。”

    刚说完,院子里的狗就叫了起来,一听就是门口有人来了。

    方言对着索菲亚说道:

    “去看看是谁?”

    索菲亚点头,然后和彭春夏就一起出去了。

    她们两人出去后,很快又回来了,背后还跟着回来的老胡,和提着个包的保镖老崔。

    老胡来到厨房里,对着方言招呼道:

    “哟,今天中午亲自下厨呢?”

    方言说道:

    “这不是好久都没做饭了,正好今天中午有空。”

    看了一眼保镖老崔手里提着的包,他又问:

    “你这是去了什么地方?”

    老胡说道:

    “哦,去了一趟友谊商店买了点东西。”

    方言皱眉问道:

    “家里还有什么东西没有?”

    老胡凑近一些,压低声音说道:

    “送给那两个护士和彭春夏的,送点小东西人家照顾的时候也更用心不是?”

    “市面上的东西都太普通了,我就友谊商店买了。”

    方言听到这里恍然大悟,对着他夸奖道:

    “还是你有心。”

    老胡摆摆手:

    “嗐,我也就会这些了,做生意的嘛,人情世故……”

    方言笑了笑,一边把切好的土豆过水泡去淀粉,一边说道:

    “对了,这几天有空,我看咱们就把孩子认干亲的事儿办了吧,后面的时间忙起来,可能就没啥时间了,而且也越来越冷了,人家也没那么喜欢大冬天的出门跑一趟。”

    老胡一听这事儿,当即说道:

    “行,那你选个时间吧?”

    方言一边准备新菜墩和菜刀切肉,一边说道:

    “我看了下时间,明天就正好,也是周末,咱们这会儿捋一捋看看请哪些人过来,下午就去请。”

    老胡看着方言操作,他点点头说道:

    “嗯,我建议就请一些近一些的,稍微远点或者是平日里就没什么空的就别请了,主要是现在慧婕也在坐月子,孩子也不好抱出来,后面我隔壁房子装修出来后,再请他们过来,顺便就公布一下,而且一般请人都要提前一周的,咱们这提前一天请客,要是不怎么亲近的人认为咱们太随便不讲究。”

    方言想了想说道:

    “好,就按照你说的来,下午的时候我就去请。”

    “你想想你要请谁过来吧。”

    老胡说道:

    “我大概就请廖主任,李副部长,还有崔长寿和李传武的家里人,其他人就你去请吧。”

    他在这里能够信任的人不多。

    方言点头说道:

    “行,待会儿吃饭的时候,再问问家里人。”

    这时候一旁的安东说道:

    “师父,也请下我爸他们吧,正好他周末要回来!”

    方言一听老毛子还有空,倒是也可以请过来,他点头说道:

    “是嘛,那就把你们家也请过来。”

    安东听到后,立马笑着点头:

    “嘿嘿,好!”

    ……

    午饭的时候,家里人又吃到了方言做的饭菜,相较于的燕京饭店的伙食,方言这一顿天南海北的风味搭配,又是另外一种感受了。

    加上他对家里人口味的了解,都是做了微调的,所以大家心里,方言做的菜总是会更好吃一些。

    就连月子餐,方言做的都比燕京饭店的更得朱霖和黄慧婕的心。

    两人的口味都被方言摸透了。

    目前还没有暴露口味的人,大概就是照顾朱霖的彭春夏和照顾黄慧婕的两个护士了。

    不过她们在饭桌上也是一个劲的框框吃,什么话都不用说了,就是这个吃相就知道,她们对方言厨艺的肯定了。

    都到都吃的快撑了的时候,她们才开始对着方言的厨艺赞叹起来。

    来到方言家里,她们算是饱口福了。

    大部分的时间里吃的都是燕京饭店国宴大厨做的饭菜,现在还能吃到方言下厨做的饭菜,甚至感觉一点不输国宴大厨的水平,就连摆盘都是相当的讲究,现在她们感觉这个工作简直是太好了。

    至少伙食这块儿就已经是天花板了。

    等到吃过饭后,还有更大的惊喜等着她们呢。

    老胡让老崔把帆布包搁在八仙桌上,拉链一拉,里面的东西挨个露出来,顿时让两个护士眼睛都亮了。

    1978年的友谊商店,可不是普通老百姓能进的地方,里面的东西要么是进口货,要么是特供款,件件都是市面上难寻的稀罕物。

    老胡上来就直接给她们每个人一块儿手表,虽然不是送方言那种大金劳,但也都是百来块的表。

    除此之外,每个人还有一条围巾,一双她们尺寸的皮鞋,以及冬天用的进口润肤乳。

    手表可是“三大件”之一,寻常人家攒大半年工资都未必能买到,更别说还是百来块的款式,加上进口润肤乳、皮鞋和围巾,这哪是“小东西”,简直是实打实的厚礼。

    “胡先生,这……这也太贵重了,我们不能收!”年纪稍大的护士连忙摆手,脸都红了,“我们就是做分内工作,哪能要这么贵的东西。”

    另一个护士也跟着点头,盯着那几块锃亮的手表,眼神里满是动容,却还是硬着头皮说:“是啊,手表太值钱了,我们平时上班也用不上这么好的,您还是收回去吧。”

    彭春夏是见过大世面的,但是面对送到面前东西还是有些不好意思。

    虽然上面没明确说不能收礼,但这年头大家对收如此大礼还真是有点心理压力。

    老胡笑着往她们手里塞,语气爽朗:“嗐,这有啥贵重的?就是点心意!你们照顾两个大人两个小家伙,日夜操劳的,比我们这些当家人还上心,这点东西算啥?”

    他拿起一块银色表盘的手表,递给年纪稍大的护士:“王护士,你平时值夜班多,有块表看时间也方便。这表走时准,戴着也轻巧。”

    又拿起一块金色表盘的递给另一个护士:“李护士,你年轻,戴这块好看,配衣服也百搭。”

    最后拿起一块带细花纹的递给彭春夏:“小彭,你更是辛苦,帮着带孩子,还有负责咱们这里安全,这块表你拿着,平时看看也方便。”

    接着又把围巾和皮鞋分下去,进口润肤乳的瓶子是透明的,能看到里面乳白色的膏体,还带着淡淡的清香,比市面上的蛤蜊油高级多了。

    “这些皮鞋都是按你们的尺寸买的,肯定合脚。”

    “围巾是纯羊毛的,冬天戴着暖和,进口润肤乳抹手抹脸都成,你们照顾人费手,可得好好保养。”

    方言坐在一旁帮腔:“你们就收下吧,老胡一片心意,而且这些东西确实实用。你们尽心尽力照顾家里人,我们都看在眼里,这是你们该得的。”

    最后家里其他人也七嘴八舌的帮腔,三个姑娘被说得实在推脱不过,看着眼前的礼物,心里又感动又惶恐,毕竟这些玩意儿是真不便宜。

    王护士颤抖着接过手表,戴在手腕上,她上班这么多年,还从没戴过这么好的手表。

    李护士拿着皮鞋,翻来覆去地看,黑色的鞋面油光锃亮,做工精致,进口品牌,比她这会儿的鞋好看多了。

    彭春夏捧着围巾,手指摸着柔软的羊毛,她是个大个子姑娘,看起来很壮硕,这围巾搭配起来,稍微有了点女人味。

    三人随后对着老胡感谢道。

    “谢啥,都是应该的。”老胡摆摆手,“以后好好干活,把两个小家伙和两位产妇照顾好就行。”

    “您放心!我们肯定更用心!”三个姑娘连忙保证,脸上的笑容藏都藏不住。

    都说侨商大方,现在算是遇到了。

    不过她们也算是看出来了,老胡和方言简直就像是一家人似的,压根没有照顾黄慧婕的彭春夏在老胡这里也是一视同仁。

    可见两家人的关系是多近了。

    当然了,能够在方言这四合院里住,就已经能够说明关系了。

    ……

    下午的时候,方言就去请人去了,协和医院这边的崔静怡院长,还有老娘顶头上司妇科的胡主任,以及之前老院长现在的司长老董同志,方言都请了。

    另外去研究所那边,把贺普仁和曾路泉,还有孟济民都叫上了。

    最后还有陶家父子俩,老范,袁青山,赵锡武副院长,程老,岳美中,王玉川,方药中,刘渡舟,还有他们B股的大股东楚乔南,还有自己家里那几个师兄,以及小李,还有明天正好休假的陈大导两口子,以及在学校读书的马文茵也叫上了。

    最后方言还去邀请了街道办的冯主任。

    这样就算是齐活儿了。

    光是这些人,就够方言他们明天一顿忙活了。

    而请这些人,方言也不光是为了找他们吃顿饭,告诉大家认干亲这事儿,更主要是还要让这里面的一些人,帮他出一些关于扩大协和中医科的意见。

    这次选人,可不亚于研究生班的考试。

    PS:下午还有4000.

    (本章完)


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