老者听了武成玉的话，先是一愣，接着皱着眉头思索了半天，这才像是想起了什么。

    “客官可算是问对人了，老朽家中世代捕蛇，倒似听过你说的这种蛇。

    在我们襄阳城南十几里有一处岘山，人迹罕至，那一带全是山和密林，连绵不断，里面有不少毒蛇猛兽。

    有些捕蛇人胆子大跑到那里捕蛇，结果正好撞到过这种毒蛇，而且数量不少，他们当时没敢太深入，可是也遇到了几十条，按我们的经验，这种蛇在那里数量绝对不少。

    这些蛇可都不小，他们遇到的都至少两尺长，就跟你说的一样，蛇鳞带金线，头上有肉角。

    可这种蛇着实凶猛了些，毒性猛烈，咬一口十息之内必死，最重要的是速度极快，来去如风，当年遇到的捕蛇人准备不足，好几个人当场就死在那里。

    我们这些捕蛇卖蛇的，抓蛇只看大小，蛇大肉多卖的就好，普通的蛇有的是，根本没必要去招惹这种凶猛的毒蛇，所以后来大家就都不再去那片山林了。

    客官若是喜欢吃蛇肉，又何必找那些蛇，我这里的蛇就很不错，你要不要挑一条。”

    武成玉心中暗叫运气不错，随便找到一个老人，还真问出了线索，这些家中几代捕蛇的本地老人，常年出没在襄阳附近的山林，知道一些菩斯曲蛇的信息也很正常。

    菩斯曲蛇算是猛兽级别了，数量又多，他们自然不会去招惹，所以一直以来也没人知道这蛇的蛇胆具有奇效，否则就算这蛇再毒再凶猛，也早被抓完了，永远不要小看站在食物链顶端的人类。

    不过哪怕知道了菩斯曲蛇的线索，现在的武成玉也不敢去，他现在恐怕连一个普通的街头壮汉都打不过，进入山林，随便冒出一头狼来就能把他当成大餐，说不定还会嫌弃他的肉味道不佳。

    武成玉心中斟酌，他现在至少需要十几条菩斯曲蛇，先试试蛇胆的效果，如果达到预期，十几条蛇的蛇胆足以补充一些能量，至少先恢复部分武力，到时才能独自进山，大量捕捉。

    他看了看老者卖的这些蛇，突发奇想：“老丈，既然是吃蛇，那这襄阳城里有哪个酒家做蛇羹做的更好？”

    老者笑着回答道：“这襄阳城吃蛇的人不多，可也不算少，要说蛇羹做的最好的，还属前面不远的珍香楼，以卖野味为主，整个襄阳城就属他家的蛇羹最好。”

    “不知这珍香楼的主人平素里名声如何？”

    “好啊，这珍香楼的掌柜姓周，那可是出了名的仁义，平日里乐善好施。

    不瞒客官，我们平日里捕蛇都是把最好最肥的先送过去，眼前这些小了点，不好意思给人家，我才留下单卖。

    周掌柜那是出了名的童叟无欺，从来都把钱给的足足的。

    而且不止如此，前两年他托一位猎人上山替他寻些野味，谁想到遇到了老虎，那猎人当场就被老虎吃了，只剩下些骨头

    周掌柜听闻此事，不但出钱收敛尸骨，还替那猎虎赡养老母幼儿，猎户的儿子现在就在珍香楼里学厨，去年周掌柜还替他订了一门婚事。

    你说，这样的人谁不竖起大拇指夸一声仁义。”

    “如此便好，多谢老丈，在下这就到珍香楼去尝尝你说的蛇羹。”

    武成玉按照老者的指点很快来到珍香楼前，说起来，自从他穿越至今，跟酒楼真的是结下不解之缘。

    固山的鸿运酒家，余小五的德胜楼，自家的五味楼，当初打擂台的得月楼，还有眼前将有大用的珍香楼。

    他跨步进去酒楼，自然有小二上前迎接：“这位客官，里边请，您是在这大堂，还是去楼上雅间。”

    “大堂里随便一张桌子就好，小二，刚才听人指点，说你这珍香楼的蛇羹极好，给我来上一份。”

    “客官是个有口福之人啊，我珍香楼的金汤蛇羹，那可是襄阳城的一绝，不但有鸡肉火腿搭配，还是用高汤烧制而成，这襄阳城的老饕，几日不吃就浑身难受。”

    “多少银子一份。”

    “也不贵，我们这金汤蛇羹用料讲究，又耗时耗力，所以一份三钱银子。”

    武成玉点了点头，就让小二给他上一份，他掌管过五味楼也算行家，如果真的如小二所说，这个级别的酒楼一份蛇羹三钱银子确实不贵，这座珍香楼绝对是良心商家。

    过不多时，金汤蛇羹就送到武成玉眼前，还附送了一碟解腻小菜。

    武成玉拿起汤匙小心品尝，味道确实是不错，蛇肉嫩滑无异味，口感与鸡肉近似，而且羹汤鲜香细腻，吃完之后立刻感到身上暖洋洋的，放在任何一家酒楼都能算作是招牌菜了。

    但是对于武成玉那超凡的味觉来说，仅仅这样还远远不够。

    武成玉当年经常去广东出差，他可是个馋嘴之人，到了广州岂不是立刻大快朵颐，一有时间就走街串巷，花了不少钱，光是卖蛇羹的菜馆就去过不下二十家。

    相比宋朝，后世两广之人可是把吃蛇吃出了花来。

    武成玉不是来踢场子的，喝了蛇羹心中有数，他放下银子，走出酒楼，又回到刚才那老者身边买下几条蛇，接着去了药店买了一些药材，这才找了一家客栈投宿。

    之后几日，武成玉借了客栈厨房，按照后世吃过的作法，加上竹简的说明指导，反复研究蛇羹的作法，一点一点的还原，再一点一点的超越，足足花了三日，终于归纳出了新的配方。

    三日之后，酒楼午市尚未开始，武成玉离开客栈，手里提着借来的食盒，再次回到了珍香楼。

    “小二，可否请你家掌柜出来一叙，我今天来与贵掌柜结一个善缘。”

    过不多时，珍香楼的周掌柜就出现在武成玉面前，矮矮胖胖的样子，大概五十多岁，面容和善，一出场就双手作揖，笑容可掬，他看到武成玉这幅快要病死的样子心中奇怪，但脸上却不露分毫。

    “这位客官要见老夫，不知道有何关照，若是有需要老夫帮手之事，老夫必尽力而为。”

    武成玉还礼，请掌柜坐下说道：“在下姓武，今日前来是为了与掌柜结个善缘，绝无恶意。”

    说罢就将食盒里早已准备的三道菜拿出，放在了掌柜面前。

    (本章完)


　　(https://www.635book.com/dzs/78824/67668.html)


1秒记住零零电子书：www.635book.com。手机版阅读网址：m.635book.com