时间一分一秒地过去。

起初，魏家的厨房里只是飘出淡淡的肉香。那是一种很纯粹的、蛋白质加热后的香气，并没有引起太多人的注意。

坐在客厅里写作业的老四魏崎吸了吸鼻子，肚子咕噜叫了一声：“二姐，大哥在煮啥呢？好像有点香。”

魏溪正在给老六缝补裤子，闻言也抬头看了看紧闭的厨房门：“应该是在煮那些下水吧。真奇怪，怎么一点臭味都没有了？”

然而，随着锅里的温度持续升高，那滴【高浓缩风味激发剂】开始发挥它恐怖的威力。

香气开始发生质变。

它不再是单一的肉香，而是混合了八角、桂皮的厚重，花椒、干辣椒的辛香，以及一种难以言喻的、仿佛能勾起人类灵魂深处最原始食欲的复合香味。

这股香味像是有生命一般，具备了极强的穿透力和扩散性。

它先是填满了魏家小小的两居室。

正在写作业的魏崎笔掉了，口水不受控制地流了下来。

“不行了！二姐！我受不了了！这也太香了！”魏崎扔下笔，冲到厨房门口，趴在门缝上拼命地吸气，一脸陶醉，“这比上次的红烧肉还要香一百倍！”

哪怕是一向稳重的二姐魏溪，此刻也觉得喉咙发干，忍不住咽了口唾沫。这味道太霸道了，像是有一只无形的手，在挠着她的胃，让她根本无法集中精力做任何事。

紧接着，这股香味顺着门缝、窗户缝，毫不客气地冲进了楼道，冲进了红星筒子楼的每一个角落。

此时正是饭点，楼道里本就弥漫着各家的饭菜味。油烟味、咸菜味、还有王婶家的红烧肉味。

但当魏家这股卤香味出现的一瞬间，所有的味道都被“镇压”了。

住在魏家隔壁的张大爷正端着一碗热腾腾的疙瘩汤，刚喝了一口，突然动作一僵。

“这……这是啥味儿？”张大爷放下碗，使劲抽了抽鼻子，“老伴儿！你闻闻！这哪来的香味？”

“好像是隔壁魏家传来的。”张大妈也放下了手里的馒头，眼神直勾勾地盯着墙壁，仿佛能透视一样，“这也太香了吧！这煮的是龙肉不成？”

楼下的王婶家，此刻正上演着一场“家庭危机”。

王婶得意洋洋地把一盘色泽红亮的红烧肉端上桌，正准备接受孙子的夸奖。

“乖孙，快吃！奶奶做的红烧肉，可香了！”

小孙子刚夹起一块肉，还没放进嘴里，突然小鼻子动了动，然后哇的一声哭了出来。

“我不吃这个！我不吃这个！”小孙子把筷子一扔，指着窗户外面，“我要吃那个香味！那个味道好香！奶奶做的肉不香！奶奶骗人！”

王婶气得脸都绿了，她深吸一口气，本来想骂人，结果这一吸气，那股浓郁醇厚的卤香味直冲脑门。

那一瞬间，她觉得自己盘子里的红烧肉简直就是味同嚼蜡。

“这杀千刀的魏奈！”王婶一拍大桌子，既愤怒又委屈，“大清早的做豆腐馋人就算了，大晚上的还搞这一出！这是不让人活了啊！”

整个筒子楼都炸锅了。

有人推开窗户探头探脑，有人端着饭碗站在楼道里议论纷纷。

“这魏家到底在做什么啊？怎么能这么香？”

“我听说他下午拉了一车猪下水回来，难道这香味是猪下水煮出来的？”

“不可能！猪下水哪有这味儿？肯定是加了什么神仙料！”

“不行了，我这咸菜咽不下去了，闻着这味儿，我能干吃三碗白饭！”

更有甚者，几个年轻的小伙子实在忍不住了，竟然腆着脸来敲魏家的门。

“咚咚咚！”

魏岚去开了门，只见门口站着几个邻居，手里都拿着空碗，一脸谄笑。

“那个……老三啊，你家这煮啥呢？能不能……能不能给叔尝一口？哪怕给勺汤也行啊！”

魏岚有些不知所措。

就在这时，厨房的门终于打开了。

魏奈端着一个比脸盆还大的瓷盆走了出来。盆里堆得冒尖，全是酱红油亮、颤巍巍的猪蹄，肥厚软糯的猪大肠，还有切成大块、纹理分明的猪头肉。

热气腾腾中，那股香味更是浓郁到了极致，几乎让人窒息。

门口的几个邻居眼睛都看直了，喉结上下滚动，吞咽口水的声音此起彼伏。

魏奈看了看门口的众人，笑了笑。他知道，这又是一次绝佳的“广告”机会。

“各位叔叔大爷，真是不好意思，馋着大家了。”魏奈把盆放在桌子上，语气温和，“这确实是下午拉回来的猪下水。不过这是我自己琢磨的秘方卤出来的。今儿做得多，既然大家都在，那就见者有份。”

他拿起筷子，给每个人碗里夹了一大块猪大肠，又舀了一勺浓郁的卤汤。

“这肠子处理得干净，糯叽叽的，大家尝尝鲜。”

几个邻居如获至宝，连声道谢，顾不上烫，直接往嘴里塞。

“唔！我的天！”

“这……这真的是猪大肠？怎么这么嫩？一点腥味都没有！”

“太好吃了！又香又糯，一咬满嘴油，太解馋了！”

送走了这波邻居，魏家终于关上门，迎来了属于他们自己的盛宴。

那一大盆卤味摆在桌子中央，旁边是一盆白米饭，还有一盘魏奈特意炒的清爽小白菜解腻。

“吃吧。”魏奈笑着说。

几个孩子早就等不及了，听到指令，筷子如雨点般落下。

魏川人小，抢不到大块的，魏奈特意给他夹了一个炖得软烂脱骨的猪蹄。

小家伙双手抱着猪蹄，啊呜一口咬下去。那猪蹄皮炖得已经近乎半流质，满满的胶原蛋白在嘴里化开，粘嘴又香甜。里面的筋也是软糯弹牙，吸饱了卤汁，每一口都是极致的享受。

“好好吃！大哥万岁！”魏川吃得满脸是油，眼睛笑成了月牙。

魏溪夹了一块猪大肠放进嘴里。她以前最怕这东西，总觉得脏。但这一口下去，她彻底改观了。

肠壁肥厚，油脂在口中爆开，却不觉得腻，反而带着一种特殊的焦香。经过生物酶处理的肠衣非常有嚼劲，但又不塞牙，配合着那复合香料的味道，简直是米饭杀手。

“大哥，这也太神奇了。”魏溪一边扒饭一边感叹，“这居然是那堆臭烘烘的东西做出来的。”

“这就是知识的力量。”魏奈给自己倒了一杯水，慢条斯理地吃着一块猪头肉。

猪头肉肥瘦相间，层次分明，皮脆肉嫩。这种廉价的食材，经过系统的加持，口感甚至超过了顶级的五花肉。

这一顿饭，魏家六口人吃得风卷残云。

一大盆卤肉，最后连汤都没剩，全被几个半大小子拌饭吃光了。

饭后，几个孩子瘫在椅子上，摸着圆滚滚的肚子，一个个脸上洋溢着从未有过的满足和幸福。

这就是“油水”带来的力量。在这个物质匮乏的年代，一顿饱含脂肪和蛋白质的大餐，足以治愈所有的不开心。

然而，吃饱喝足之后，问题也随之而来。

此时已是深夜，外面的风越刮越大，呼啸着拍打着窗户。那层薄薄的玻璃根本挡不住寒气，冷风顺着窗户缝丝丝缕缕地钻进来。

屋里的温度迅速下降。

刚才吃饭时出的一身热汗，此刻被冷风一吹，凉飕飕的，让人忍不住打哆嗦。

老六魏川缩了缩脖子，打了个喷嚏：“阿嚏！好冷啊……”

他本能地往二姐怀里钻了钻。

魏奈皱了皱眉。他看了一眼墙上挂着的温度计，室内温度只有八度。

虽然他们买了新羽绒服，买了新被子，但这屋子本身的保暖性太差了。红星筒子楼是老式建筑，没有集中供暖，取暖全靠各家自己烧煤球炉子。

但煤球炉子不仅脏，而且有一氧化碳中毒的风险，更重要的是热效率太低，离得近了烤得慌，离得远了还是冷。

“光吃肉是不够的。”魏奈看着瑟瑟发抖的弟弟妹妹，心中暗道，“得从根源上解决问题。”

他在脑海中搜索着未来的记忆和系统的商品库。

在未来世界，有恒温力场，但在2005年的平行世界，显然不能直接拿出来用，太惊世骇俗了。

他需要一种符合这个时代背景，但又能利用一点点“黑科技”加以改良的高效取暖方式。

突然，他的目光落在了厨房那口刚刚立了大功的灶台上。

在这个平行世界的北方农村，有一种叫做“火炕”和“火墙”的东西。但在城市里的筒子楼，因为结构限制，很少有人弄这个。

“如果利用微型热能循环泵，配合改良版的耐火砖，在客厅里盘一道隐形火墙……”魏奈的眼睛亮了起来。

这不仅能解决自家的取暖问题，甚至可能成为继豆腐之后的又一个发财机会。毕竟，在这个寒冷的冬天，谁不渴望一个温暖如春的家呢？

“大哥，你在想什么？”魏溪见魏奈盯着墙壁发呆，不由问道。

魏奈回过神来，嘴角勾起一抹自信的笑：“我在想，怎么让咱家这破屋子，变得比海边的别墅还要暖和。”

“啊？”魏溪一脸茫然。

“明天，咱们又有活干了。”魏奈站起身，眼神坚定，“这次，咱们不动吃的，动土。”

窗外的寒风依旧呼啸，但在魏奈的心里，一张关于“温暖”的蓝图已经悄然展开。而这，将是他在红星筒子楼建立威望的第二步棋。


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