第421章  养生流华夏一队，轮流吃工作餐，姜民邱掀桌！洪鱼三合！

    也就在夏鸣回忆的当口..

    「回转料理·食客正厅」

    团队赛的进程趋于白热化，随著314号上场，二层的料理也终于被填满。

    此刻各队已经明显意识到了食客对于料理选择的倾向，开始极力扩张料理品类。

    原本计划的「料理持久」问题，也不再纠结。

    因为所有人都已经看出来了。

    相比2层的旧料理，所有食客都倾向先拿一层的料理。

    除非某个单品特别突出，不然就现有速度来看，无论是哪个年龄段的食客，吃饱肯定是没有问题的。

    也就在此时，直播间的观众也发现了一旁出现的积分数额。

    在这个积分表上，华夏队可谓是一马当先。

    直接超越了第二名高卢队整整134分。

    这其中绝大多数分数，都是由「白盘」与「特殊盘」贡献。

    「黑盘」制作的鸭货，虽然各有特色，但消耗速度远不如「灯影戏」。

    其实这也好理解，毕竟「灯影戏」具有一定收集属性，而且料理本身口感也适配大众。

    按照这个情况继续下去，华夏一队出线可谓是板上钉钉。

    其他队伍虽然看不到华夏一队的分数，但也能从走上二层的料理中窥见一些端倪。

    毕竟上面绝大部分的食物类型，都不太像华夏队会选择的。

    【感觉我们这边已经晋级了...】

    【我知道兄弟们都很想笑，但我推荐大家别笑，切勿半场开香槟。】

    【夏哥不会就准备用「灯影戏」一口气把这个料理打穿吧，虽然也不是不可以，但总觉得少了些乐趣。】

    【还好吧，感觉这场比赛最关键的就是要掌握先期的雪球优势，不然到了现在，想追都不好追...】

    【我就奇了怪了，为什么其他队不做饮料呢，我感觉这东西没成本也好销售啊~】  

    【有做饮料的，但你得解决一个问题，就是那里面那块冰怎么办？】

    和网友说的一样，其实其他队并非不想做饮品，而是苦于饮品的特性。

    120g的饮品，没有冰支撑的话，很难在外观上达到美观。

    但如果选择正常冰块，又无法保证食客能喝完，毕竟你不能指望所有食客都嚼冰块。

    他们确实也有尝试做薄冰的，但因为是后期模仿，所以效果不佳。

    很难用现有的厨房工具，做出完美符合要求的冰块。

    但不能模仿华夏队的饮料，不代表他们不能模仿别人的单品。

    因为大家可以在出餐口观察，所以其实分布在同一边的队伍，本质上是可以看到其他队预备的料理的。

    在自己产品销量不佳的时候，就有队伍动起了歪脑筋，搞起了模仿。

    但他们也清楚，「模仿|这种事情还是较为容易被拆穿的，毕竟两道料理只是外观类似，口味大抵是完全不同的。

    高端的不好仿制，因为成本太高，于是他们开始有倾向的模仿简单的低端品类。

    而做的最过分的，就是失去了原队长的「日出之岛队」。

    他们依照著现团队智囊「小山裕久」的计划，开始批量出产仿品。

    在「小山裕久」的角度，日出之岛队因为河野匡人的错误引导，已经让局面变得发岌可危，他想要翻盘难度很大。

    但他可以试著把损失降到最小，让「日出之岛队」拿到一个较为靠前的名次，这种行为直接让轨道的生态变得一团糟，对于食客来说，不止要提防产能过剩的料理，现在甚至要提防之前吃过的料理了。

    首个被这件事波及的队伍，就是身处日出之岛队旁边的「高卢队」。

    在给了雅尼克指导后，乔治继续开始少量推出「玫瑰牛肉」，这本身对队伍来说是一件好事，可以持续收获积分。

    没想到李逵遇上李鬼了，因为「玫瑰牛肉」只需要制作「玫瑰型牛肉薄片」，所以这道料理成了日出之岛队的重点目标。

    小山裕久几乎没费多大力气就完成了复刻..

    至于酱汁，日出之岛队选择的是醋冻，反正从外观上看不出来...先蹭再说。

    这种操作直接把高卢队恶心得不行，「玫瑰牛肉」收益明显下降。

    而看到日出之岛队吃了螃蟹，其他队伍也有些蠢蠢欲动。

    毕竟外观摆盘这种东西，是可以相互学习和借鉴的。

    大家都是后厨的哥们，最多就是借鉴一下，怎么能算「偷」呢..

    当然，国际声望比较高的队伍是不屑去干这种事情的，但架不住24支队伍里面总有人不想垫底。

    他们一开始都把目光投向了华夏队，虽然上了轨道看不出哪个料理是谁的，但他们可以直接看出菜口...

    不过，在发现夏鸣投递的料理后，他们也是一哄而散。

    饮料做不了，「灯影戏」做不到，华夏队的黑盘料理别管里面放的是什么，反正盘盘不重样，抄袭成本太高了。

    对此，夏鸣其实一开始就有预料的。

    所以，他才把料理设置成了三个大块。

    「灯影戏」是一个可以摆在任何一种颜色盘子里的料理，其工艺复杂，特点明确，几乎不存在后手被复刻的可能。

    「饮料」最容易被复刻，但冰他们拿不到，所以如果有人能解决这个问题，夏鸣大不了压低黄盘的份额就好了。

    至于卤货，其本身肉类品种繁杂，第一批是鸭，第二批是牛肉，第三批是鸡肉，再加上复杂精致又各不相同的摆盘。

    与其说食客是在品尝料理，不如说食客是在为了心仪的摆盘买单。

    其实，夏鸣猜测原本设计者在设计这轮规则时，想的是每个队都和发条一样动起来。

    就类似于「胡闹厨房（别名：分手厨房）」一样，通过不同料理的流水线运作，极大程度的满足食客的需求。

    在前期目的明确的情况下，后续通过实时调节料理呈现频率，实现变奏。

    通过2个小时的备菜，一直维持5小时的高强度料理烹饪，以展现优秀队伍的协调性。

    当然，这是优秀队伍，如果队伍策略一开始就出现问题，那很快会被落下。

    之前也说了，在前期被落下，后期翻盘的机会微乎其微。

    现在整个料理程序已经走了1/3，别的队伍，也确实如同设计者所想，无论制作的是什么料理，本身是根据最标准的后厨料理出餐守则来的。

    即通过优化流程，极大程度的加快呈递速度。

    但华夏一队不是这样的..

    在别的队伍都是全队忙碌的时候，华夏一队的后厨清闲得和养老也没有什么区别。

    主打料理「灯影戏」本质是「肉干」，赏味期长的可怕不说，备菜流程最复杂的就是裁剪和装配。

    因为烹饪过程已经在预备的2个小时内就完成了...

    而饮料那边其实也不复杂，施浅浅按照要求准备了6款饮料。

    苹果汁，青提汁这些还需要花些功夫，像「柠檬茶|纯粹就是白给..

    又因为夏鸣前期十分自信，所以施浅浅也是不疑有他，准备了大量的备货。

    此刻，他那边的出餐速度，比夏鸣自己放「灯影戏」还快。

    整个流程里面，唯一复杂的，就是尹盛江这边，需要厨师发挥自己的摆盘创意。

    谭知风恰恰精通此道，卫言虽然没有谭知风精通，但一些基础的款式也能做.

    一共就10个黑色盘子，一人5盘，做的最多的事就是分割，这流程你放到回转寿司后厨，他们都得直呼内行。

    就是有点苦了周源昌，相比其他的人都是做一会，休息一会。

    周源昌从比赛开始，那是一刻也没休息。

    虽然因为料理品类的缘故，盘子上的油污并不多，但周源昌每个都会洗的很干净。

    他是整个后厨，除了夏鸣以外，最了解团队分数的人了。

    每洗一个盘子，他就在心里默念一句「加油，分到手」！

    凭借著这种精神，他也是硬生生洗了1个多小时盘子，看这样子，坚持到比赛结束应该不会出什么问题。

    「艾诺利亚，米蓝」

    夏一天和艾伦入住的是一家当地的民宿，这个民宿面积不大，但价格却并不便宜。

    上午，他和温知夏，艾伦，还有安妮姐妹在周围的奢侈品店逛了逛。

    只能说米蓝不愧是全球时尚之都，有个人风格，且兼具时代审美的衣服在这里数不胜数。

    而且建筑也透露著一股当地的独有风情，安妮对此十分喜欢。

    美中不足的，就是一行人在外出逛街时，安妮的小钱包不知道什么时候被偷了，还好里面没什么太重要的东西。

    当然，他们逛街时，夏一天也是全程通过直播观察著夏鸣的动向。

    发现华夏一队拿到优势后，他才放下心来。

    此刻，众人在品尝了当地美食后，回到了民宿，温知夏带著安妮她们先去房间。

    客厅里，艾伦和夏一天一起看著大屏幕上的直播。

    「夏，你能在两个小时内做出这样的灯影牛肉吗？」

    夏一天摸了摸下巴。

    「做不到，传统手法肯定是会有误差的，其实能做到透出图案，最关键的还是切的足够均匀。」

    艾伦听到夏一天的话也是点了点头..

    西餐因为发展轨迹的问题，对刀工的需求并没有那么严苛。

    华餐的刀工一直都是领先于西餐的，而屏幕里夏鸣的刀工，在艾伦看来，可谓是华夏之最了。

    「25岁，还有好多年可以发展，真好！」

    艾伦不是第一次这样感慨了，但每次看夏鸣的布局与料理，总有一种耳目一新的感觉。

    他甚至都有些想再来一场「环华历练」了..

    夏一天罕见的没有回艾伦这句话，因为看到现在的夏鸣，他第一次，有种自己已经被时代拍死在沙滩上了的感觉。

    虽然每次看视频的时候，心里都会嘻嘻哈哈的说。

    「我儿夏鸣有大帝之资，是我从小培养的好」这种话..

    但其实，他心里也明白，现在夏鸣的强和他似乎没什么关系，甚至他觉得现在的夏鸣，强的完全不正常..

    这已经不是拜了哪家师门的问题了，夏鸣似乎在某种程度上已经超越了现在的蓝星极限。

    「可能这就是真正的天赋吧...」

    夏一天并不喜欢虚空揣摩某些小说里才会出现的事。

    作为父亲，他只能将这种变化，归结为儿子出息了..

    很明显，艾伦也不是一个喜欢感伤的人。

    见夏一天没回话，他也是继续找了个话题。

    「来艾诺利亚也有段时间了，你天天和温知夏一起，带安妮她们在外面玩。」

    「虽然我觉得这样挺不错的，但你真的一点都不需要分出精力，去找那个什么你师傅留下的宝藏吗？」

    夏一天听到艾伦这话也是一笑。

    「怎么说呢...其实逛街本身，也是安排的一环吧...

    艾伦听到这话一脸懵逼。

    他实在无法理解，什么叫逛街本身就是安排的一环。

    他跟著去了几次，夏一天也没有在中途去什么「典当铺」或者比较独特的「餐厅」？

    就在艾伦正疑惑之时，忽然民宿的房门被敲响了。

    艾伦好奇的抬头，他不记得自己有邀请过什么人，难不成是夏一天邀请的？

    看到艾伦的眼神，夏一天只是微微叹了口气，而后无奈的起身。

    「和温知夏说一声，这两天我就不回来吃饭了..」

    艾伦瞳孔一凝，他有种隐隐的感觉，夏一天似乎捅了什么大篓子。

    就在艾伦刚准备说，让夏一天自己和温知夏亲口嘱咐时。

    刚洗完头发的温知夏，似乎是有了某种感应，从房间内走了出来。

    夏一天见状也只能叹口气，而后把刚才的话和温知夏再度交代了一遍。

    「如果我没回来，也不用报警了，就当我死外面了，回去和该被通知的人，通知一声就好了。」

    一向有些暴力的温知夏，在听到夏一天话后，罕见的没有反驳，只是犹豫著开口。

    「实在不行，东西不要了，人回来就行。」

    夏一天听到这话笑著看了温知夏一眼。

    「我倒是愿意，她答应吗？」

    说罢，夏一天打开了房门，此刻外面赫然站著两位形似保镖的彪形大汉。

    在大汉的中间，还站著一位姿势仪态非常优雅的女士，看其装束，应该是管家类型的角色。

    「夏先生，我家老板有请。」

    夏一天点点头，而后回头看了温知夏一眼，然后和三人离开了房间。

    等到一切安宁下来后，艾伦眼带惊异的看著温知夏。

    他刚才分明看到，那个大汉佩戴的手表上，有一个他不太熟悉，但却也能勉强认得出来的图案。

    如果他没有记错，那应该是「艾诺利亚」当地「工业总联合会」的标志。

    这是「艾诺利亚」本地成立最早，也是规模最大的商会，可谓是「艾诺利亚」绝对的话语主体，其甚至能直接影响当地的政策制定。

    很多人都听闻过「艾诺利亚」著名的黑首党，但他们却不知道，「工业总联合会」是黑首党见了都要为之避让的势力。

    「夏一天怎么会和他们扯上关系？」

    温知夏明显清楚一些内幕，但她没有正面回答。

    「因为一些事情有过交集，算是还债吧...」

    「这家伙真是，不知道欠了多少债...」

    温知夏也没辙了，她来之前也没想到，夏一天竟然把那份史镇良的手稿，代替他自己抵押给了「北部伦巴弟工业家族」。

    没错，那次救夏一天于水火的人，温知夏都知道。

    那位女厨师，正是多次来华夏寻找「夏一天」未果的「艾娜·凯瑟」（软刀：他眼眸的底色）。

    而那位女富婆，正是艾诺利亚，工业总联合会，北部伦巴弟工业家族三小姐。

    「伊思·马切加利牙」

    她的亲姐姐，「艾马·马切加利牙」正是「工业总联合会」的主席。

    她自己在「艾诺利亚」也是能量很大。

    当年她把夏一天救出来，倒也不是真的想要和他结婚，她只是欣赏夏一天的料理，希望夏一天能做半年自己的私人厨师。

    夏一天答应了，但他提出要回去先照顾妻子，等妻子的病情稳定了就来。

    「伊思」很欣赏夏一天，所以就让他把「史镇良的手稿」压在这，而后放他回去了。

    后面的事情大家懂的都懂..

    夏一天提桶跑路一去不回...

    也就在温知夏无奈之时，夏一天已经坐到了豪车之上。

    他的右侧，赫然就是打扮得极为贵气的伊思。

    看到已经有些衰老的夏一天，伊思红唇微启。

    「我以为你这辈子都不敢再来「艾诺利亚」了，没想到你这两天逛的很开心啊！」

    夏一天额头微微冒出一滴冷汗，十年过去，伊思的气势更胜从前。

    他是真的不知道，自己能不能活著从伊思手上离开..

    也就在豪车将夏一天带走的时候，交流赛现场的情况愈发明确。

    在华夏一队没有更换任何料理品类，稳定产出的情况下，现在团队赛的积分来到了恐怖的「5955」分。

    整整甩开第二名高卢队1853分。

    当然，能有这么大差距，还得是日出之岛抢夺了一部分高卢的流量。

    只能说小山裕久这个人用起歪招来，也算有一手了。

    原本第三的冰岛队在这段时间内受到了极大冲击。

    他们制作的羊肉卷被好几个队伍借鉴，一口气从人气爆火，被压到了最低，现在已经被漆国队赶超。

    漆国队的料理其实也存在被借鉴的问题，但加甘这个人足够狠。

    在发现料理存在大量借鉴，被抢夺了一部分份额后，他开启了「榴梿投掷」。

    虽然轨道的运转速度，会让味道融合，但榴梿这种特殊气味总归会刺激到食客。

    而且加甘的「榴梿料理」甜品居多，在充当搅屎棍的同时，赌的就是同时落座的几十位食客中，一定有「榴梿」的受众。

    也得益于他数量控制的不错，盘子一直没有卡，偶尔还能通过风味独特的拼盘获得一些特殊积分。

    所以，在冰岛被压制的当下，添国队以「2898」分位居第三，冰岛队则是「2455」分位居第四。

    这个分数与原本T1级别的队伍，已经拉不开多大差距了。

    土尔其队「2311」分位居第五。

    鹰之队「2282」分位居第六。

    雅典队「2176」分位居第七。

    现在离比赛结束还有2个小时，只要后面的队伍能在「特殊盘」上做一下文章，冰岛队很有可能就会失去晋级机会。

    冰岛队好不容易凑起来的拼夕夕队员们，似乎也感觉到了情况的紧急，此刻一个两个手都快搓出火星子了，就为了能快点出盘子，多上几道料理。

    网友看著冰岛队的老哥们奋力拼搏，也是挺有感触，刚准备发两条消息给他们加个油，镜头却是切回了华夏一队这边。

    看著已经轮流开始吃起工作餐的华夏一队，网友差点一口奶茶喷到屏幕前。

    【不是，能不能有点压迫感，后面的人在拼命，我们这边还吃上了...】

    【其实也没有很离谱吧...夏哥专门隔了个位置出来，大家轮流吃饭，吃饱了，才能更好比赛啊！】

    【神TM吃好了才能比赛，真不把其他队当人看啊！】

    【其实从流程上来讲，夏鸣已经把这边的事情简化到了极致，饮料现在都是半自助了，章也早就不用雕了，尤仗文都已经帮著去洗盘子了。】

    【就是，后厨也是人啊，师傅们年纪也不小了，从备菜开始一直忙碌了五个小时，吃口饭怎么了！】

    【别的我都能理解，我就是不能理解「灯影戏」这个下脚料为什么不能给我寄点过来，实在不行我出钱买都好啊！】

    【别想了兄弟，后厨特供版，想吃你得能进那个厨房...】

    【真的，我看著卫言在那吃的都停不下嘴了，一大碗啊！整整一大碗啊！他全造了...】

    【第一次看见把灯影牛肉当辣条吃的，真是给我羡慕坏了。】

    也就在网友感慨之时，被换下来吃饭的卫言，则是一刻不停的在吃著灯影戏的边角料。

    因为夏鸣要求很高，所以只要是有一点缝隙，影响到美观的灯影牛肉都会被报废处理。

    这就便宜了华夏一队的队员，在外面论克都难卖的精品料理，在这个被夏鸣专门隔开的空间内可以做到爽吃。

    饮料更是能直接续，卤货搭配一点主食，吃的卫言是满嘴流油。

    「香，真是太香了...就是可惜了，这刀工学不来...」

    每次提起刀工，卫言都有点无奈，毕竟他是真的在这方面没什么天赋。

    也就在卫言补充能量之时，泡菜队的姜民邱看著自己队伍版面上那明晃晃的325，只觉得心在滴血。

    可以说，从开局的那波福利吃到后，后面泡菜队的数据一直在走下坡路。

    这也是唯一一个，仿别人都没仿明白的队伍..

    原本他们队还有370多分，但就在刚才，他们的料理迎来了一波报废，最终还倒扣了50分。

    其中最让姜民邱不解的，就是特殊盘。

    明明他都已经将料理做得极致好看了，但食客就是不愿意拿取。

    要知道，24支队伍只有24个特殊盘，理论上一个食客能拿一个特殊盘。

    可想而知，那得是踩到了多大的坑，才能转了一圈又一圈都没有人拿.

    也就在姜民邱感觉血压有点高的时候，他面前的面板再次跳动。

    【325—2】

    【323分】

    看著那红色的「—2」字体，姜民邱眼里闪过一丝疯狂，而后看向一旁那条被包裹的密不透风的鳐鱼。

    「这么针对我们是吧...行...那大家都别活了！」

    「金晟一，准备泡菜...我们来做...」

    「洪鱼脍（洪鱼三合）！」


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