眼见桂枝一副公事公办样子，玉荷便把带来的小食分给众人。

    她说客气话，桂枝就回场面话，绕来绕去，一句落在实处的都没有。

    能当贺老夫人贴身侍女，自然长于察言观色。

    玉荷一下子就感受到对方的冷淡。

    虽然知道做正经事时候，顾不上这一饭一食的也是情理之中，但她到底做不出拿热脸反复贴人冷屁股，说清楚交代，正要走，谁知就遇到门外来了个吏员。

    那吏员进门便道：“何官人说今晚有宴饮，让外头备些解酒饮子送进去——多备两份！”

    里头好几个人，桂枝头一个站了出来，立刻就认真起来，捉着对方问要备几份，宴饮什么时候结束，都有谁人在，对那解酒饮子有没有要求，除却解酒饮子，还要不要备点其他东西云云。

    吏员只是传话，其余一概不知。

    但此人一走，桂枝还是马上就动了起来，先说近日入秋，早晚寒凉，安排这个枝回府里拿两身外袍回来，又让顺着带些治头晕胃痛的药丸，再叫另一个枝去外头买几份解酒饮子，还让人提早备下马车，既然吃了酒，肯定骑不了马了云云。

    当真靠谱。

    玉荷刚跨过门槛，听得这许多话，心中正点头，忍不住回身看了一眼——正见那桂枝把自己方才送的包袱、食盒都随手放在了地上，腾出桌案上位置来，在桌上翻来翻去，翻出几样不知道什么东西，匆匆收好，快步就往外跑。

    他跑得很急，起步时候，不小心还一脚踢到了那食盒同包袱，踢得食盒大大晃动了一下，虽然没有翻，可这样大动作，只怕里头汤汁都要洒出来。

    桂枝踢到东西，自然也有感觉，回头一看，见是食盒，眉头一皱，发出了“啧”的一声，略有些嫌弃，俨然不满被挡了道路，但脚下半步也没有停，一路走了。

    他忙得很，路过玉荷身旁时候，连眼皮都没有翻一下。

    玉荷不由得停了步。

    她也是大丫头，晓得人一忙，其实顾忌不了那许多。

    但看到对方做派，又着实有点不舒服。

    那包袱是自己给的吃食就算了，前者是主家东西，怎么能这样怠慢——里头可是装了烤焖鸡和蒸肉饼！

    那样香！

    再仔细一想，其实也就明白了。

    何英为官，又是桂枝归属的大少爷，为人严厉，自然紧着他。

    何七不过是个学生，平素和气得很，待下宽厚，大家同他就随意几分。

    但小七少爷人性格很好，与贺家往来最多，府里上上下下都喜欢，玉荷自然也不例外。

    她越想越莫名不舒服，既为自己，也为何家七少爷，因见里头还有两个人，索性返身回去，叫了最熟的北枝一声，又上前把那食盒从地上提了起来，忍不住道：“这是宋小娘子亲手做的——往日何七少爷日日念叨！要是实在送不进去，你就吃了吧，别糟蹋了好东西！”

    北枝闻言，犹豫了一下，接过食盒，冲着屋子里剩的同伴打了个招呼，又冲玉荷使了个眼色。

    等两人先后出了门，寻了个僻静地方，他道：“少爷馋一口宋小娘子热乎手艺都要馋疯了，不过眼下自己是送不进去的，咱们再试试旁的法子。”

    他带着玉荷，在二门处守了一会。

    里头人出出进进的，过了许久，才见得个管事的模样人路过。

    北枝一口把人叫住，哥哥哥哥的喊了起来，又将人拉到一边，不知说了什么，先把那食盒递了过去，又掏出两小包东西来，塞到对方怀里。

    那人推了两下，没推掉，先打开食盒，认真检查了一下，这才笑呵呵走了。

    北枝返身，笑着同玉荷道：“是四方馆里边管伙房的吏头，我从前常跟少爷过来，跟他认识，有几分香火情，他说会帮着和晚饭一道送去给少爷，又说只这一回，下不为例。”

    “管他的，下回送了，下回再说，况且少爷这里多半也快忙完了！等他出来，虎入山林，自会去酸枣巷宋店主那里吃个穷尽！”

    说完，他又叹了一口气，脸上很有些惋惜样子，道：“可惜了了，那两包是你送的宋记吃食——我手头没有其他东西，只好拿来行方便！自己都没能吃上一口，还不晓得里头什么好东西！”

    食盒里两个菜是珠姐儿同老夫人说要送的，原是自己正经差事，那烤紫苏鸽胸肉则是宋妙好意。

    眼见两桩事情都有了着落，不管成与不成，已经尽力了，玉荷噗哧一笑，道：“我那里还有多买的，等我一会给你单独拿些——原来那一包里头是猪肉干，还有一个宋店主新做的，唤做什么巴榄仁糖，我早上在宋记吃过，好吃得很，就是价钱太贵，没有多要，一包里头只有几颗！”

    北枝笑逐颜开，道：“真还有啊？那我可就不客气了！给我两颗尝尝味道——下回去宋记，我也悄悄买些！”

    两人一边说话，一边往外走，到了贺家的马车边上，玉荷钻进车厢，取出来一个小包袱，塞给了北枝。

    里头何止两包吃食，足有七八个小油纸包，光是那很贵的巴榄仁糖就有三包。

    北枝打开看完，“哎呀”了好一会，先推，推了两下，就道：“那我不跟你客套了，最近忙得很，也不好胡乱走动，这吃的来得正好，顶顶用得上！”

    见对方这样捧场，玉荷心中高兴。

    都是当差的，她顺口就问道：“跟着大少爷不容易吧？”

    北枝把那包袱小心捧在怀里，“嗐”了一声，道：“说这个！”

    又催她上马车，道：“早点回吧——我给盯着，等见了少爷，肯定跟他说明白是珠姐儿跟贺老夫人叫你送来的！”

    玉荷连忙又扶着车门，探出头来，急急追一句，道：“里头那烤紫苏鸽子胸脯肉！那是宋小娘子送给七少爷试味道的！”

    北枝冲她挥手，道：“晓得！晓得！”

    又道：“不会漏了这句，放心吧！”

    其实早知道不用自己在这里强调，等何七少爷出了四方馆，到了宋记，他同宋小娘子自然会把话说清楚，但玉荷做事一向有交代，此时得了北枝保证，才算把心放回了肚子里。

    傍晚时分，厨房送晚膳的时候，四方馆后头一处院子里，被拘了许多天的何七，面前除了寻常饭食，另还摆上了一个大食盒。

    送东西进来的是个小吏，悄悄同他道：“说是你家里送来的——你姨母家有个老夫人是不是？”

    又道：“说还有个烤的东西，是个店家送的——上头特地交代这一句，我也不知道什么意思，只照传话。”

    何七了然，本来皱巴巴的一张脸，一下子就笑成了一朵花，连忙道谢，抓了手边几个果子给对方。

    他面前桌案上全是文书，大部分都是梵文，另还有几张波斯文，杂七杂八的，已经译到一半，此时看了一眼，干脆也不去动桌案，而是把那食盒提到了一张空桌上。

    一开盖，第一层里头两只荷叶包，一大一小，不知包着什么。

    何七立刻打开大的那一只。

    干荷叶裹了数层，层层叠叠。

    食盒底下有炭温着，本来就很烫，等打开最里头时候，蒸汽和着香气，朝着何七的眼睛鼻子里一通乱扑。

    这香气非常公平，不但扑何七的头脸，也很快往同屋人口鼻里头钻。

    太明显的鸡香味。

    近来四方馆连日有宴，要招待来往番使，大厨都抽不出身，其余大锅饭自然只好敷衍，多是蒸炖之物，不用怎么看火不说，久放也不至于失味太多。

    虽然不难吃，但成日不同食材，用一样做法翻来覆去吃，屋子里的人早腻了，此时闻到味道，都看过来。

    有人问道：“小七，你那是什么？”

    有两个年轻人跟他熟些的，几步已经凑了过来。

    这院子坐北朝南，光照甚好，哪怕傍晚，屋子里依旧很亮堂。

    看到荷叶包里头东西，二人先后“哇”的一声，叫了起来。

    叫声顿时引来更多人，纷纷来看。

    只见荷叶包里，一只完整的大肥鸡端庄而卧，蜷腿束翅缩头，表皮黄爽爽的，像是蒸制，但比蒸的看起来颜色又更重，但又绝不是烤的。

    这鸡没有一点旁的味道，纯纯就是鸡肉香，不住冒着热气。

    如此大鸡，少说也有三两斤，何七虽然素来大方，又晓得自己吃不完，因知是宋妙手笔，还是犹豫了一下，又打开了第二层。

    第二层却是一盘子蒸肉饼，说是肉饼，不如说是蟹黄饼，表层已经被蒸出了金黄色的蟹黄油，又有浓郁的紫苏香气，看着叫人不自觉就忍不住再往前一步，好盯得更仔细些。

    见蟹黄紫苏蒸肉饼也是很大的一盘，何七才终于放了心，同众人小声道：“因晓得咱们辛苦，家里给设法送来的——来，大家一道吃啊！”

    他说着，洗干净手，拿荷叶一压借力，又用荷叶隔着，只手就撕下来一只整鸡腿。

    鸡皮迸裂，鸡肉顺着骨头相接处断开，里头肉汁喷涌而出，淌在荷叶上。

    香味实在太过积极，简直可以用蓬勃来形容，一副要在人鼻腔里占山为王的架势。

    “大家自己吃啊，我就不招呼了！”

    何七说着，已经咬了下去。

    只一下，嘴巴苦了太久，早已没了出息的他，就吃得险些笑出声来。

    非常原汁原味的一口。

    这鸡没有用任何旁的调料，只有姜片、盐巴，皮居然仍旧能吃出一点爽弹，但整体口感还是偏软的，尤其靠近鸡肉的那一面，油脂半化，鸡油香渗进了下头的鸡腿肉里。

    连皮带肉的吃，鸡皮会有一点粘嘴，乃至于鸡肉，也有一点糊嘴。

    那鸡腿肉也争气，把鸡油全吃进去了，此时被何七一咬，和着肉汁，一下子就全又给还了回来。

    何七不是血盆大口，自然接得有些来不及，热乎乎，清透又带着淡黄鸡油的鸡汁——或者另有一个称呼，唤作鸡精，鸡肉汁水之精华，就顺着他的手指流到了手腕处。

    他根本来不及管，只胡乱拿布擦了两下，就又投入了和那鸡腿的奋战之中。

    肉的口感不会很嫩，但也决计不柴、不老，是人最适口的牙感，咬下去会有明显回弹，吃的就是肉香跟口感，嚼两下就能吃出这鸡必定极新鲜，说不准还带着温度就进了炉子，又滚烫烫从炉子里出来。

    毕竟大鸡，养够了日子，鸡香味足得完全能证明自己，鸡肉本身够甜，用盐来调味，反而更显其香、其厚、其美，其中肉香还会返出鲜甜肉味。

    等咽进去了，又因这鸡完全没有多余调料，舌头、嘴巴、喉咙，乃至于胃里，都有一种被天然美味洗涤了一次的感觉。

    一切味道、口感，都靠着鸡本身，又凭厨家手艺，将满屋子人都吃的不说话。

    等再去吃那蟹黄紫苏蒸肉饼，三五肥六五瘦的梅头肉，剁得很细，其中下了极多蟹黄，但因有紫苏，靠着那特别的芬芳浓郁味道，依然把蟹黄的一点腥味全部化解，也把猪肉多出的半分油腻尽数压下。

    咀嚼时候，能吃到猪肉鲜美、紫苏异香，又有蟹黄。

    蟹黄一部分剁得极细腻，在肉里头有细细的沙感和糯感，会渗出来极醇浓的蟹黄油。

    一部分完全就是半整块半整块夹在肉里头，厚实，绵密，咬下去有一点硬，像是最最流油的咸蛋黄，但比咸蛋黄有更多了一种水泊浓鲜，更醇厚，更鲜香，又有特殊的蟹甜味……

    ——这一道的调味是略略多了半分咸，拿来配饭、夹饼、搭馒头，都是绝配。

    满屋子人都埋头吃，吃的不说话。

    而等到天色渐黑，前头宴席已散，两名四方馆的吏员，却是带着两个番使随从，专程去了膳房。

    膳房里，因预备上头另有安排，几个人正在值夜。

    那管膳房的吏头进去查岗，一问，样样都收拾好了，因见众人干坐无趣，喝水寡淡，顺手就把怀里两个油布包掏了出来。

    “今日旁人给的，你们分了吃去！”

    于是来找解酒茶的番使随从，顺手捎走了几根肉干、两块糖。

    没两日，酸枣巷尾，宋记当肆的短雇娘子，就跟两个深眼窝高鼻子的番使大眼对上了小眼，边上另还有一名四方馆官人，并几个随从。

    她唬得连忙转头叫：“娘子在不在！快请娘子出来！”

      最近这个更新，让我连打开评论区的勇气都没有QAQ

        实在是反复发烧去了几趟医院治疗未果，工作上事情又多，最重要最麻烦的是要完结，私下推演了几次，都觉得完结的那段小剧情会非常普通平淡，我自己是挺喜欢，但是我的喜好有时候会跟大家有那么一点不匹配……

        但是不管了硬着头皮，脚踩西瓜皮往前滑就是了，不然卡住可能就变成真的断更了，对不住对不住o(╥﹏╥)o

        (本章完)


　　(https://www.635book.com/dzs/77282/67471.html)


1秒记住零零电子书：www.635book.com。手机版阅读网址：m.635book.com