第462章  模范

    香江作为金融中心，对这方面的信息更为敏锐。

    夏有车早上才卖完菜，还在盘点收入时就知道了消息，随后立即给陈家志来了电话。

    他又一次为陈老板的预测感到震惊，这次可是国际形势。

    然而，陈老板又判断对了。

    虽然没能从金融操作中获利有些遗憾，但为了应对危机，靠谱鲜生早早就做足了准备。

    夏有车近两个月明显能感觉到蔬菜的品质又有了提升。

    说不上提升了哪些地方，但看著菜就是更顺眼，更舒服了。

    相应的，同兴泰也做了些准备。

    「陈老板，下一步该怎么做？」

    「能提前做的都做了，现在就是及时关注市场变化，随机应变。夏总，我先看看新闻，有情况再沟通。」

    陈家志有订阅报纸的习惯，不过新闻应该还没出来。

    他又接连打开电视和收音机，最后才弄明白到底发生了什么。

    据悉，泰国形势本来已经稳住了，但发生了内讧，财政部长和商业部长双双辞职，市场上最后的信心随之烟消云散。

    随后，泰国央行宣布放弃固定汇率制度。

    「这是不是意味著国际投机基金大获全胜？」

    他感觉背后操盘的人除了金融手段，还采用了其它非常规手段。

    但这些都是他的臆测。

    即使是这样，也让陈家志叹为观止，金融斗争果真是血流成河。

    他感觉这次控制不住了。

    前几天菲律宾、印尼、新加坡、马来西亚还和泰国签订了互助借款协议，这次估计都要遭重。

    影响很快就会蔓延到国内的蔬菜出口上来。

    陈家志点了支烟，手中的打火机燃了又灭，灭了又燃。

    「静观其变~」

    「倒是房子有没有可能降价？算了，打个电话问下。」

    陈家志给易定干打了个电话，后者也配了个手提电话，可能是在菜场里，信号很不好。

    喂喂喂的大声调整了一会儿，两边才能清晰交流。

    陈家志说了下泰铢汇率暴跌可能造成房价下跌。

    易定干道：「都已经到这份上了，就算房价下跌，我也得买啊。

    而且，你也说过，就算跌了，也迟早能涨起来，何况那房子确实不错，位置和环境都好。」

    陈家志笑了笑，道：「有这种心态就好，我会尽快定下来，学校的事我也先联系，需要你上来的时候再通知你。」

    「好，麻烦你了，兄弟。」

    「客气了哈~」

    「对了，陈半仙，泰国汇率下跌什么时候能影响到国内来，菜是不是马上就不好卖了？」

    「……」

    陈半仙表示不知道。

    易定干又追问：「泰国汇率下跌为什么就能影响到我们种菜的啊？」

    「这个问题我已经说了很多次了。」

    「你知道我笨。」

    为了让易定干接下来更重视蔬菜的品质管控，陈家志不得不又再做解释。

    「就好比以前泰国客户买100斤中国菜心需要100泰铢，但汇率下跌后，他们再买100斤菜心可能就需要支付105泰铢，或者110泰铢，乃至更多，价格贵了，自然买的人少了。

    而且这只是单方面的影响，汇率下跌也会影响到泰国的整个经济体系，社会整体收入水平下跌也同样会导致需求减弱。

    总结下来就是四个字：量价齐跌。」

    易定干道：「这下听懂了，嗨呀…你现在懂得真多，果然人还是得多读书，现在都能分析国际经济形势了，不像我，只会种菜。」

    七月份的阳光毒辣，易定干戴著草帽站在空旷的菜畦里，右手拿著手提电话，左手拿汗巾擦了擦汗。

    此刻买房的心思却更加坚定，不为别的，就为了方便儿子读书。

    另一边，

    陈家志给陈正旭、李才、房少华等人传递了相关信息后，又给技术部的方学林打去了电话。

    「老方，各个基地的农药化肥减量使用都按标准完成了没？」

    「老板，都完成了，钱华每个基地都有去抽样送检，农残含量减少很明显，大幅低于国内的农残标准。」

    「很好。」

    陈家志坐在椅子上，眼睛看著笔记本，沉吟了片刻后，道：「再交你两件事。」

    「一，技术部著手成立农残检测中心，从美国或者日本等地引进国际一流标准的蔬菜药残、抗生素检测设备；同时系统地收集整理西方发达国家主要农产品的农残标准。」

    「二，技术部需要结合基地现有情况和西方农残标准，归纳总结出【基地种植指南】、【无公害蔬菜企业标准】、【各类蔬菜绿色有机栽培模式】，对公司现有涉及到的蔬菜种植模式、种植标准进行明确规定。」

    「最终通过这两项工作，在生产硬体和管理手段上与国际对接，建立一整套农产品质量标准体系。」  

    陈家志慢慢降低了语速，以方便方学林记录。

    等确认其记好后，陈家志才又问道：「有没有问题，老方，需不需要我另外找人？

    严格来说，这已经超出了你的工作职责。」

    方学林是技术部的负责人，不过其工作重心一直在苗圃上。

    在植保方面基本都是由另一名技术员钱华在负责。

    而质量标准体系其实更著眼于全局。

    方学林目光快速在记录的信息上过了一遍，「老板，我先试试，做得不好，你再换人。」

    「行，你只有一次机会。」

    顿了顿，陈家志又说：「技术部还要招人，每个基地都要有专职植保员，标准定高一点，充实技术力量，以后品质管控会越来越重要。」

    「好，老板。」

    靠谱鲜生想做出口很容易，但想做大做强，就要走一条有组织的规范化管理之路。

    这是陈家志近期一直在琢磨的东西。

    前段时间的『苦练内功』除了完善管理外，也有让基层管理人员先适应的目的。

    等有了明确标准后，能更快速的接受和执行。

    随著国内蔬菜出口规模扩大，像日本、韩国这样的国家为了保护本国产业，对国内蔬菜的限制会越来越多，乃至是各种诋毁。

    在陈家志的记忆里，有好几次这样的案例。

    记得有位做蔬菜出口的老板，只是因为一次药检不合格，买他蔬菜的日本客户就落了个倾家荡产的结局。

    同时这位中国老板的企业也被打入了日本厚生省的黑名单。

    这样的例子不仅会发生在日本，在全世界所有国家和地区都有可能发生。

    以靠谱鲜生如今的体量和资金，有能力提前把风险扼杀在摇篮中。

    另外，在金融危机背景下，无论内销，还是出口，竞争形势都会很激烈。

    对有关菜场来说，通常只有两个应对方向，提高品质和服务，或者降低蔬菜价格。

    而靠谱鲜生两个方向都能游刃有余，乃至更进一步，既能提供品质服务，也能降价~

    接连几个夜晚，陈家志都出现在了江南市场，保持著与客户和其他商户的交流。

    同时也关注著行情变化。

    七月份叶菜的品质参差不齐，价格也相差明显，但总体还算坚挺。

    然而，大环境仍在变化。

    7月11日，菲律宾步泰国后尘，宣布货币自由浮动。

    菲律宾比索当天贬值11.5%，利率一夜之间猛升到25%；印尼则宣布印尼盾汇率的波幅由8%扩大到12%……

    夜晚，配送员王亮小跑著来到档口，「老板，从玉的人拉了一车菜来市场。」

    陈家志把手中抽检的菜放回泡沫箱，站起身来，「带我去看看。」

    李才跟了出来，「我也去，知己知彼，百战不殆。」

    陈家志眉毛微抬，道：「看热闹就看热闹，整得文绉绉的。」

    已近凌晨，暑气却没有消散，陈家志穿著短裤短袖，跟著王亮穿过两条巷道就停了下来。

    王亮手指著一个方向，道：「老板，才总，前面那辆东风货车就是从玉的，只来了一个人。」

    李才好奇道：「你怎么认识从玉的人？」

    王亮说：「刚才我去问过价，他亲口说卖的是从玉菜场的菜。」

    李才又看了眼档口，微微颔首，「应该是了，这家档口以前好像也和从玉有过合作，不过这人看著不太专业啊。」

    陈家志打量著，的确，从玉来卖菜的人乍眼一看，不像是来卖菜的。

    谁卖菜还穿西裤皮鞋啊？

    全市场普遍都是大裤衩和拖鞋，像陈家志上身穿著T恤已经算体面人了。

    有半数男人都是光著膀子。

    但这位的造型就挺别致，西裤衬衣皮鞋，让陈家志看了就感觉别扭。

    走近了后，陈家志看到了从玉带来的菜，以菜心为主。

    从品质上来说挑不出毛病，在市场上属于优等品。

    陈家志手拿电筒埋头看著菜，随口问价：「菜心怎么卖的？」

    男子说：「菜心一件45元，净重30斤。」

    陈家志站直了身体，挑眉道：「不便宜噢~」

    男子又说：「靓仔，我们是从玉，大菜场来的菜，以往都是做供港和出口，菜的品质好，这个价格不贵。」

    陈家志不置可否，也没兴趣再问下去。

    卖菜的男子也没有挽留。

    走远了后，李才心里多少有些不屑，「就这样卖菜，他怎么可能卖得过我们哦~」

    陈家志说：「只要价格够便宜，卖出去不成问题。」

    李才沉吟道：「他们应该选择了与档口合作代卖，但又派了人来，估计不甘心卖太便宜了。」

    陈家志颔首道：「换谁来也不甘心，但仅是心里不甘没有作用。」

    今天晚上靠谱鲜生菜心的档口价是50元一件，比从玉还贵5元，在整个市场也是第一梯队。

    但生意依旧如常。  

    陈家志在档口呆了几天，很多老客户来靠谱鲜生买菜都养成了不验货的习惯，要么直接下单，要么直接搬货。

    让陈家志反而有点不安心。

    他在档口的这几天反而开箱验货的次数不少，品质很稳定。

    而这种长期稳定供应建立的信任不是从玉5元/件的价差能弥补的。

    陈家志又问王亮：「今天市场上卖菜心的新面孔多么？」

    王亮想了想，道：「目前只看到从玉的身影，不过今天市场整体来货量应该增加了不少。」

    陈家志颔首道：「嗯，行，就这样吧，你先忙你的。」

    「还要继续观察么？」

    「不用这么刻意，先做好我们自己的品质和服务，既然已经有人来了，接下来肯定来市场的菜只会更多。」

    如陈家志预料，江南市场的叶菜来货量日渐增加，竞争日益激烈。

    与此同时，东南亚金融危机却愈演愈烈，波及范围日渐扩大。

    东南亚由于华人众多，一向是珠三角叶菜出口的重要市场。

    受此影响，珠三角叶菜出口也严重受挫，大量菜场被迫转向国内市场，蔬菜价格也由此一步步进入低谷。

    靠谱鲜生也很难置身事外，随行就市的调价。

    菜心从高点的50元/件，先是降到45元/件，随后40、35、25~

    虽让人忧心，但这一切都在陈家志预想的剧本当中，降价时没有任何犹豫。

    这天早上，夏有车打来了电话。

    「陈总，我看昨天的单子，是又调价了么？」

    「嗯，又往下调了5元。」

    夏有车犹豫片刻，道：「其实给同兴泰的价格不用低，我这边还顶得住，也不能总是让菜场吃亏。」

    陈家志笑了笑，道：「夏总，这可有点不像你。」

    「近朱则赤，近墨者黑。」夏有车沉吟道：「陈老板以诚待我，有困难时，我也可能不管不顾。

    同兴泰在年初签的那批优质客户订单利润还不错，这次价格就先不调了，有需要时，我会主动提。」

    「行，夏总，这次我承你的情。」陈家志也爽快答应。

    其实合利农场经过优化后，即使国内菜心价格降到约8毛/斤，也还有利润空间。

    而国内的竞争也影响到了香江，菜价一样在跌。

    在大众市场竞争中，合利农场如果不给同兴泰下调结算价，同兴泰这部分蔬菜会没有利润，乃至亏本。

    于是，合利农场一视同仁主动下调了。

    夏有车则表示年初签了一批优质客户，这部分利润还行，可以多扛点担子。

    这一来一回，堪称是基地和批发商共克时艰的模范。

    夏有车能做到这种程度，多少让陈家志有点意外和欣喜，不枉费他花了那么多心思。

    (本章完)


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